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Pieza 02 · Museo de los Fracasos

iChefs: a la gente le encantaba, y no fue suficiente

Un Uber de chefs, lanzado en Brasil por un grupo de amigos. La idea estaba validada. Operarla todos los días era lo que no podíamos hacer.

Andrea y Jorge · 3 min de lectura ·

¿Quién lo va a operar cada día?
Pieza
02 · iChefs
Estado
Detenida
Lo que creíamos
Los chefs y las personas que quieren contratar uno se encontrarían más fácil a través de un intermediario de confianza, como un Uber de la cocina.
Dónde nos atascamos
Un mercado de dos lados que pedía una gran inversión inicial, un equipo de amigos sin la disciplina para operarlo cada día y un lanzamiento en Brasil, donde teníamos pocos contactos.
La pregunta que nos dejó
Si a la gente le encanta, ¿quién del equipo lo va a operar cada día, y quiere hacerlo?

iChefs conectaba chefs con personas que querían contratar uno, con iChefs en el medio. Como Uber, pero para cocinar. El equipo tenía la experiencia, y a quienes se la mostramos les encantó la idea.

Ese suele ser el momento en que los fundadores se relajan. Validar parece la parte difícil. No lo era.

Un marketplace son dos negocios

Un marketplace de dos lados tiene que ganar chefs y clientes el mismo día, en la misma ciudad. Ningún lado aparece sin el otro. Eso exige una gran inversión antes de la primera reserva, y alguien que conecte, persiga y arregle cosas todos los días después.

El cariño no opera un producto

Éramos un grupo de amigos con buenas intenciones y trabajos de tiempo completo. Nadie tenía el tiempo ni la disciplina para operarlo a diario, y nadie había aceptado ser quien lo hiciera. Que a la gente le encante un producto no te dice quién lo va a operar.

El lugar equivocado para empezar

Lanzamos en Brasil, un mercado que no conocíamos de cerca y donde teníamos pocos contactos. Los marketplaces se lanzan a través de relaciones, ciudad por ciudad. Sin ellas, no había forma de atraer a ninguno de los dos lados.

Lo que probaríamos ahora

  • Validar la operación, no solo la idea. Hacer el servicio a mano durante una semana antes de construirlo.
  • Nombrar a quien opera antes de la fecha de lanzamiento. Si nadie quiere ese trabajo, el modelo no encaja con el equipo.
  • Empezar donde tienes relaciones. Los primeros cien usuarios de un marketplace salen de gente que conoces.

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